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UR AFPA USC INRA 340
Université de Lorraine - ENSAIA
2 avenue de la Forêt de Haye - BP 20163
54505 Vandoeuvre-lès-Nancy Cedex
+33 (0) 372 74 41 64
Dans un contexte mondial de fort accroissement et de vieillissement des populations humaines (plus de 30% de la population aura plus de 60 ans en 2035) d’une part et de contamination des agrosystèmes par les micropolluants d’autre part, le projet de l’unité cible des défis sociétaux majeurs que sont la sécurité alimentaire et le vieillissement des populations, en lien avec les productions animales et la qualité des produits animaux. Les enjeux liés à la sécurité alimentaire renvoient à deux problématiques distinctes :
Les questions posées sont les suivantes : comment promouvoir un développement durable des productions animales aquatiques et terrestres intégrées aux territoires et répondant aux nouvelles exigences des consommateurs (aliments sains) ? Comment les produits alimentaires d’origine animale consommés peuvent-ils améliorer le vieillissement cérébral et les déficits associés ?
Pour répondre à ces questionnements globaux, l’UR AFPA s’est structurée autour de 3 projets reliés par deux actions transversales :
Thématique DAC :
Domestication de nouvelles espèces en pisciculture : développement d’une approche générique et effets de la domestication (Porteur Dr S. Milla),
Thématique MRCA :
Évaluation et maîtrise des transferts de micropolluants et résidus dans la chaîne alimentaire (Porteur Pr C. Feidt),
Thématique QUALIVIE :
Qualité de l’alimentation et vieillissement (Porteur DR F. Yen-Potin),
Composée de 24 enseignants-chercheurs et chercheurs, 10,5 personnels BIATSS et AENES et de 10 doctorants, l’UR AFPA, laboratoire de l’Université de Lorraine sous contrat avec l’INRA (Département PHASE, PHysiologie Animale et Systèmes d’Elevage) est rattachée au pôle scientifique « Agronomie, Agroalimentaire, Forêt » (A2F) et à la Structure Fédérative 4242 « Ecosystème Forestier, Agroressources, Bioprocédés et Alimentation » (EFABA).
Publié le 11/07/2019
Lors d’une réunion qui s’est tenue le 02 juillet à la FST, l’équipe DAC a reçu une délégation brésilienne composée de :
- - Eduardo Benedito Lopes, Secrétaire d'État à l'agriculture, à l'élevage, à la pêche et à l'approvisionnement alimentaire
- - Francisco Vicenildo Medeiros, Président de la FIPERJ (Fondation de l'Institut de la Pêche de Rio),
- - Professeur Helvio Costa de Oliveira Telles, Directeur de la recherche et de la production de la FIPERJ
En présence du Vice-Président des Relations Internationales de l'UL, Karl Tombre, de la Directrice des Relations Internationales, Nathalie Fick, du directeur de l'URAFPA, Pascal Fontaine, de l'animateur DAC, Sylvain Milla, et des chercheurs de DAC, différentes présentations ont porté sur les points suivants : enjeux de l’aquaculture, recherches du projet DAC, présentation de la LP Aquaculture Continentale et Aquariologie (ACA), projet brésilien « Inclusion dans l’eau ».
La journée s'est terminée par des échanges scientifiques et techniques franco-brésiliens qui pourront déboucher sur la mise en place d'une thèse en co-tutelle ainsi que des stages d'étudiants de la LP ACA au Brésil.
Publié le 10/07/2019
Ce lundi 8 et mardi 9 juillet a eu lieu le séminaire du master Global Quality (GloQual) à VetAgroSup (Clemont-Ferrand) qui vise à étudier la qualité globale des systèmes d'élevage. Ce séminaire s’est déroulé en deux phases...
Publié le 09/07/2019
Le 8 juillet dernier à l’Assemblé Nationale, Cyril FEIDT (MRCA) a été auditionné au titre de son expertise au sein de l'ANSES par la commission d’enquête sur « l’utilisation du chlordécone et du paraquat comme insecticides agricoles dans les territoires de Guadeloupe et de Martinique »...
Publié le 24/06/2019
La prochaine assemblée consultative de l'unité se tiendra le 28 juin 2019 à la faculté des sciences à Vandoeuvre Lès Nancy. La matinée sera consacrée aux informations générales avec notamment une présentation de la démarche qualité EureQua INRA, la pause repas sera animée par une session poster des doctorants et l'après midi, nous recevrons le Laboratoire Agronomie et Environnement qui nous présentera leurs activités et les actions de recherche menées ensemble.
Le programme en détail :
Publié le 27/05/2019
L'URAFPA accueille deux collègues américains Paul Venturelli (https://fwcb.cfans.umn.edu/personnel/paul-venturelli) et Jessica Ward (https://www.bsu.edu/academics/collegesanddepartments/biology/about/faculty-staff/biofaculty/ward-jessica), tous deux assistant professor à la Ball Satet University. Ils feront une présentation de leurs activités de recherche lors des journées de la SFI.
Examples of angler apps as viable sources of fisheries data.
Behavioral responses to a changing world: from individuals to populations.
Publié le 20/05/2019
Cap à l'Est pour les Journées de la Société Française d'Ichtyologie (http://sfi-cybium.fr/fr) qui auront lieu à Nancy du Mardi 28 au Mercredi 29 Mai pour la première fois dans cette ville dans l'histoire de cette société. Les journées de la SFI 2019 seront l'occasion de présenter les travaux réalisés dans le Grand Est autour notamment de deux principaux thèmes l'aquariologie et l'aquaculture continentale. Nous serons également heureux de vous faire découvrir notre patrimoine culturel et gastronomique avec une dégustation de plusieurs produits locaux. La première journée se déroulera au Muséum Aquarium de Nancy (MAN), lieu symbolique de l’aquariologie. La seconde journée sera organisée au Domaine de Lindre, lieu symbolique de l'aquaculture dans notre région.
Publié le 15/05/2019
Dans le cadre du réseau européen Aquaexcel, dont fait partie la Platteforme Expérimentale d'Aquaculture, l'URAFPA a accueilli du 6 au 19 mai, deux chercheurs hongrois de l'Université de Godollo, Gergely Bernath et Levente Varkonyi. L'expérience réalisée à la PEA a porté sur les effets de la température sur la qualité du sperme chez la perche.
Publié le 10/05/2019
Le 24 avril dernier, la Plateforme d'Analyses Structurales et Métabolomiques (PASM) a fait partie de la première vague des infrastructures de recherche labellisées StAR-LUE. Cédric Paris et Claire Soligot étaient présents au titre de la PASM. Cette structure est rattachée à l'URAFPA, le LIBio, le LRGP, le LSE, le LAE et EFABA. Cette démarche a pour but d'augmenter le potentiel recherche et l’attractivité du site lorrain dans les disciplines et les domaines de compétences prioritaires.
http://ensaia.univ-lorraine.fr/fr/content/plateau-danalyse-structurale-et-metabolomique
Publié le 06/05/2019
Guido Rychen et Matthieu Delannoy se sont déplacés pour un court séjour aux Antilles afin de rencontrer des partenaires scientifiques et industriels. L'objectif affiché est le montage d'une réponse à l'appel à projets ANR dédié à la problématique des sargasses...
Publié le 01/05/2019
Dans le cadre du projet ERASMUS+ entre l’Université de Lorraine et la Kazakh National University (KazNU) Stefan Jurjanz et Cyril Feidt se sont rendus à Almaty début avril...
+33 (0)3 72 74 56 99