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UR AFPA USC INRA 340
Université de Lorraine - ENSAIA
2 avenue de la Forêt de Haye - BP 20163
54505 Vandoeuvre-lès-Nancy Cedex
+33 (0) 372 74 41 64
Dans un contexte mondial de fort accroissement et de vieillissement des populations humaines (plus de 30% de la population aura plus de 60 ans en 2035) d’une part et de contamination des agrosystèmes par les micropolluants d’autre part, le projet de l’unité cible des défis sociétaux majeurs que sont la sécurité alimentaire et le vieillissement des populations, en lien avec les productions animales et la qualité des produits animaux. Les enjeux liés à la sécurité alimentaire renvoient à deux problématiques distinctes :
Les questions posées sont les suivantes : comment promouvoir un développement durable des productions animales aquatiques et terrestres intégrées aux territoires et répondant aux nouvelles exigences des consommateurs (aliments sains) ? Comment les produits alimentaires d’origine animale consommés peuvent-ils améliorer le vieillissement cérébral et les déficits associés ?
Pour répondre à ces questionnements globaux, l’UR AFPA s’est structurée autour de 3 projets reliés par deux actions transversales :
Thématique DAC :
Domestication de nouvelles espèces en pisciculture : développement d’une approche générique et effets de la domestication (Porteur Dr S. Milla),
Thématique MRCA :
Évaluation et maîtrise des transferts de micropolluants et résidus dans la chaîne alimentaire (Porteur Pr C. Feidt),
Thématique QUALIVIE :
Qualité de l’alimentation et vieillissement (Porteur DR F. Yen-Potin),
Composée de 24 enseignants-chercheurs et chercheurs, 10,5 personnels BIATSS et AENES et de 10 doctorants, l’UR AFPA, laboratoire de l’Université de Lorraine sous contrat avec l’INRAE (Département PHASE, PHysiologie Animale et Systèmes d’Elevage) est rattachée au pôle scientifique « Agronomie, Agroalimentaire, Forêt » (A2F) et à la Structure Fédérative 4242 « Ecosystème Forestier, Agroressources, Bioprocédés et Alimentation » (EFABA).
L’unité de recherche est engagée depuis 2008 dans une démarche d’assurance qualité, avec la mise en place d’actions et d’outils visant à inscrire l’ensemble de nos activités scientifiques et administratives dans un cadre d’amélioration continue.
Ce travail se concrétise aujourd’hui avec la labellisation de deux plateformes en tant que « Structure d’Appui à la Recherche (STAR) - Lorraine Université d’Excellence (LUE) ». Il s’agit de la Plateforme Expérimentale en Aquaculture (PEA) et la Plateforme Biodisponiblité Bioactivité (Bio-DA).
Publié le 27/03/2020
A l’occasion du 8 mars, l’Université de Lorraine a rencontré Céline Cakir-Kiefer, maître de conférences (groupe MRCA). L'article de Factuel (l'info de l'université de Lorraine) y rapporte son parcours, sa thématique de recherche et ses conseils pour les jeunes filles désirant poursuivre dans le monde de la recherche.
lien:https://factuel.univ-lorraine.fr/node/14071
Publié le 08/03/2020
Trois membres de l'équipe MRCA viennent de faire un déplacement en Guadeloupe du 2 au 6 mars. Objectif : pérenniser les partenariats autour de la chlordécone...
Publié le 14/02/2020
L’URAFPA est engagé depuis février 2020 et pour une durée de trois ans dans un nouveau programme de recherche intitulé « Nouvelles stratégies de construction et de conduite de système de production en étang pour une pisciculture durable » (acronyme SEPURE). Ce programme, soutenu financièrement par les Fonds Européen pour les Affaires Maritimes et la Pêche (FEAMP), est placé sous la coordination scientifique de Joël Aubin (INRAE UMR Sol Agro et Hydrosystème Spatialisation).
Publié le 08/02/2020
Deux journalistes étaient dans nos murs le 20 janvier 2020 pour rencontrer Cyril Feidt autour de la problématique du lait bio et leur teneur en polluants ("Lait loin d'être tout blanc", 60 millions de consommateurs hors série juillet/août 2019). Cet interview sera visible le 08 février 2020 dans l'émission "tout compte fait" présentée par Julian Bugier à 14h sur France 2.
Le lait bio est le 2e produit bio le plus vendu en France. Mais quelles sont les réelles différences avec celui non bio ? Un reportage à voir samedi à 14h sur France 2 !
http://www.france.tv/france-2/tout-compte-fait/
Publié le 05/02/2020
Zhanar NARMURATOVA , en 2ème année de thèse de doctorat à la Faculté de Biologie et Biotechnologie de l’Université de KazNU (Al-Farabi Kazakh National University), encadrée par Meyramkul Narmuratova (KazNU) et Céline Cakir-Kiefer (UL), en tant que superviseur étranger, est en stage doctoral à l’URAFPA du 27/01 au 10/07/2020.
Publié le 05/02/2020
Nous avons reçu Aigerim MAMIROVA, étudiante en thèse de l'Institut de Génétique et de Cytologie de l'université KazNU (Almaty, Kazakhstan) au laboratoire. Nous travaillons avec cet institut dans le cadre des sols contaminés en pesticides organochlorés et les stratégies de séquestration.
Publié le 29/12/2019
L'année 2019 s'est terminée avec l'assemblée générale permettant à tous, personnels et étudiants de se retrouver pour une présentation des bilans.
Publié le 17/12/2019
La soutenance de thèse d’Aseel « Rôle de LSR, un récepteur de lipoprotéines, dans la régulation de l'homéostasie du cholestérol dans le système nerveux central » aura lieu le mercredi 18 décembre à 14h30 dans la salle Gallé (Présidence, site Brabois) à l’Université de Lorraine.
Publié le 29/11/2019
Nellya Lydie Yabo AMOUSSOU rejoint l'URAFPA en tant que doctorante au sein de l'équipe DAC. Originaire du Bénin, elle a validé un Master 2 en Sciences et Techniques des Productions Animales à l'Université d'Abomey-calavi au sein du Laboratoire d'Hydrobiologie et d'Aquaculture. Puis elle a validé un master 2 en Gestion de l'environnement, parcours écologie et écotoxicologie au Laboratoire Interdisciplinaire des Environnements Continentaux de L'université de Lorraine à Metz. Son sujet de thèse porte sur l'assemblages d’espèces piscicoles au travers d’une approche prospective et intégrative pour des systèmes d’élevage davantage durables.
Publié le 28/11/2019
Le groupe projet MRCA a communiqué aux 4ème journées Sites et Sols Pollués organisées par l'ADEME les 26 et 27 novembre 2019 au Beffroi de Montrouge. Trois communications ont été délivrées, l'une orale sur la séquestration de la chlordécone par des matières carbonées pyrolysées, les deux autres par voie d'affiche, la première sur la méthode d'évaluation d'ingestion de sol par les herbivores au pâturage, la seconde sur l'estimation des rejets de chlodécone par des animaux en décontamination.
lien : https://www.rencontres-recherche-ssp2019.ademe.fr/
+33 (0)3 72 74 56 99