L’oxyde d’éthylène (EO) est une molécule organique volatile, retrouvée sous forme gazeuse dès 10 °C à pression atmosphérique. Sa forte réactivité lui confère des propriétés biocides (bactéricide et fongicide) et il est utilisé comme agent de stérilisation. Malgré son classement CMR (cancérogène catégorie 1B, mutagène catégorie M1B) l’EO continue d’être utilisé mondialement pour assurer la bonne conservation de matrices alimentaires sèches durant leurs transits intercontinentaux. Afin de protéger le consommateur européen, le règlement (UE) n°2015/868 limite les teneurs résiduelles en EO dans les lots de matrices alimentaires importées. Si les seuils définis par le règlement sont dépassés, l’intégralité des lots ainsi que des produits formulés à partir de ces lots sont déclarés contaminés à l’EO et doivent être détruit.

Le 2-chloroéthanol est une molécule qui est facilement dégradable en conditions anaérobies au contact d’un consortium de méthanisation.

Sa dégradation produit de l’acide chloroacétique qui peut être une source d’inhibition de la méthanisation par acidification du digestat.

En méthanisation continue, la dégradation du 2-chloroéthanol est assurée en moins de 30 jours.